Në një incident të rëndë që ka shokuar qytetarët e provincës së Kocaelit në Turqi, mbi 600 persona kanë përfunduar në spitale pas konsumimit të qebapit të mishit të pulës në një restorant të njohur. Rreth 646 individë kërkuan ndihmë mjekësore pas shfaqjes së simptomave të helmimit ushqimor, ndërsa dy të tjerë u dërguan për analiza të mëtejshme për t’u siguruar në lidhje me gjendjen e tyre.
Pas trajtimit, shumica e pacientëve u liruan menjëherë, por dy prej tyre mbetën nën kujdesin e mjekëve për hetime të mëtejshme. Autoritetet turke kanë konfirmuar se asnjëri nga të prekurit nuk është në rrezik për jetën, pavarësisht përvojës së frikshme që kaluan.
Të gjithë pacientët e prekur raportuan simptoma të ngjashme, përfshirë të përziera dhe dhimbje të forta të stomakut, pas konsumimit të ushqimit të servuar në restorantin në fjalë. Ky incident ka nxitur një hetim të thellë nga autoritetet shëndetësore, të cilat kanë marrë masa të menjëhershme.
Përveç trajtimit të urgjencës mjekësore, autoritetet turke kanë ndërhyrë duke arrestuar dy pronarët e restorantit që ofroi ushqimin helmuese. Inspektimet e kryera në këtë lokal zbuluan shkelje të mëdha të standardeve të higjienës dhe kushteve të sigurisë ushqimore. Sipas burimeve të medias lokale, këto shkelje mund të jenë shkaku kryesor i helmimit masiv.
Ky incident ka ngjallur shqetësim të madh në mesin e qytetarëve të Kocaelit dhe ka ngritur pyetje mbi mbikëqyrjen e kontrollit të cilësisë së ushqimit në restorantet turke. Ndërkohë, autoritetet kanë premtuar një hetim të plotë dhe një vëmendje të shtuar ndaj sigurisë ushqimore në të gjithë vendin.
Incidentet e këtij lloji janë një kujtesë e rëndësishme për rëndësinë e respektimit të standardeve të sigurisë ushqimore dhe të higjienës në industrinë e shërbimit të ushqimit. Të prekurit nga helmimi ushqimor kanë marrë mbështetje mjekësore të nevojshme dhe autoritetet po punojnë për të parandaluar incidente të tilla në të ardhmen.
